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필라델피아크림치즈....

| 조회수 : 1,562 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-10-20 15:23:35
홍차새댁님의 밀크티 치즈 타르트를 만들어 보고 싶은데 , 크림치즈 있잖아요 그냥 빵에 발라먹는 필라델피아 크림치즈나 치즈위즈를 사용해도 될까요? 천안인데요, 치즈케잌 만들때 쓰는 크림치즈를 구입하고 싶은데 판매를 안한다네요..
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유은지
    '04.10.20 4:02 PM

    거의 모든 레시피의 크림치즈는 필라델피아 크림치즈로 사용하셔도 되요.

  • 2. cook엔조이♬
    '04.10.20 4:07 PM

    유은지님 답글 감사해요.. 치즈 구입하는대로 얼른 만들어 봐야지...결과도 올릴께요

  • 3. 바닐라
    '04.10.20 7:38 PM

    제과에서는 필라델피아보다는 일본산 끼리나 미국산 폴리를 더 많이 쓰는데 폴리는 구하기 힘들고 재료상에 가시면 끼리는 흔하게 구할수 있답니다..끼리로 했을때 더 부드럽답니다..

  • 4. 이론의 여왕
    '04.10.20 11:02 PM

    빵 발라먹는 치즈 말고, 블럭 모양으로 된 필라델피아 치즈로 해야 하는 것 아닌가요?
    (아님 어쩌지...)

  • 5. 마음만 굴뚝
    '04.10.20 11:53 PM

    우연히 알게 된지 한달...매일 들어옵니다.
    매일 구경만 실컷하고 갑니다.
    넘 넘 부러워하면서...
    그런데.. 앗! 천안이라고 하시네...쩝~저도 천안인데..

  • 6. 분당 아줌마
    '04.10.23 1:48 PM

    여기는 분당인데 저희 집 앞 음식 재료상에서는 팔더라구요.
    거기 전화 번호가 031-717-3415이니까 전화 걸어서 천안 근처에 팔 만한 곳을 알아 보세요.
    날씨 추워 지면 크림 치즈 택배로 배달해 줄 지 알아요?

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