82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

돈장조림,짱아지급!!! 질문요

| 조회수 : 924 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-10-18 11:29:27
지금 돈장조림 할려구하는데염

레시피에는 마른고추 2~3개 넣으라고 적어있는데..

이거 안넣으면 안돼나요?

대신 넣을건 없는지...??

그리구 현석마미님에 짱아찌요.. 꼭 유리병에 담아야하는지요?

그냥 락앤락 통에 담아놓으면 안돼나요?

유리병 사야돼는데..
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마농
    '04.10.18 12:41 PM

    마른고추말고 매운고추 넣어도 되요...
    매운 맛에 예민한 어린아이 있다면 고추 생략해도 괜챦구요.
    마른고추 세개 넣고 했더니...고추맛이 티도 안나더라구요.
    전 담에 매운고추 잔뜩 넣구 해볼려구요.^^.
    /저는 락앤락에 담아서 먹고 있어요...

  • 2. 아임오케이
    '04.10.18 8:36 PM

    락앤락에 담으실려면 완전히 식혀서 넣는게 좋을거 같아요. 저도 그랬거든요.

  • 3. 김혜경
    '04.10.18 10:32 PM

    마른 고추 넣으라고 하는 건,,고기의 느끼함도 좀 없애고, 칼칼한 맛도 내려고 하는 거 거든요...없으면 넣지마세요.

  • 4. 통통마눌
    '04.10.19 2:20 PM

    저도 청양고추넣고 했는데 맛있었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
10346 돈장조림,짱아지급!!! 질문요 4 정길마눌 2004.10.18 924 1
10345 주먹밥이 떡밥이 된 까닭은? 2 감자귀신 2004.10.18 968 1
10344 단호박죽 만들때 찹쌀 가루가 안 풀려요. 5 팥구이 2004.10.18 2,602 0
10343 질문요~!!! 1 내일의 죠! 2004.10.18 658 34
10342 양배추 초 절임 아는분? 3 캔디 2004.10.18 1,999 8
10341 땅콩버터는 어디에 보관하나요? 1 오렌지향기 2004.10.17 3,002 2
10340 전라도식 김치 담그는 법 좀 가르쳐 주세요~ 7 고미 2004.10.17 8,138 1
10339 연어+양상치샐러드에 알맞는소스? 8 항아리 2004.10.17 1,269 2
10338 치킨스톡 1 맑은물 2004.10.17 1,126 24
10337 쓰고난 식용류? 6 강태옥 2004.10.17 1,036 1
10336 싱싱한 조개 살수 있는곳 & 조개구이 집에서 어떻게 해먹나요? 3 저녁바람 2004.10.17 1,847 5
10335 간장게장이요 2 레몬빛 2004.10.17 971 1
10334 말린조개.홍합살 4 mi 2004.10.17 6,346 15
10333 간단 팥떡 팥하고 틀이요.. 3 Brown Eyed Girl 2004.10.17 1,176 1
10332 해삼볶을때 ......(급) 2 찌짐 2004.10.17 570 3
10331 간단팥떡 만들고 싶은데... ㅠ.ㅠ 2 새벽향기 2004.10.16 944 4
10330 떡을 배우고 싶은데... 4 bella 2004.10.16 857 2
10329 지성조아님에 순두부랑 맵지않은생채..어떻게만드나요? 2 정길마눌 2004.10.16 912 3
10328 미역 색깔이...? 1 나루나루 2004.10.16 2,316 1
10327 스파게티소스 어디꺼가 맛있나요? 행복맘 2004.10.16 1,310 2
10326 메이플시럽 어디에 사용 할 수 있나요? 5 행복맘 2004.10.16 2,125 1
10325 닭고기 냉동 유효기간이요 1 아라 2004.10.16 1,816 1
10324 현석마미짱아찌요..질문임돠~ 1 정길마눌 2004.10.16 1,046 2
10323 맥적하고 떡 만들기 질문이요. 2 Hwan 2004.10.16 1,018 1
10322 계량 환산표랍니다.. 2 현석마미 2004.10.16 3,212 34