82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

생선굽기..ㅜㅜ

| 조회수 : 1,256 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-10-15 07:59:25
결혼한지 4개월된 초보주분데요..

생선을 좋아라하는 신랑을 위해 생선을 자주 굽는 편이예요..

신혼 아주 초기에는 후라이팬에 기름 두르고 했었는데..

신랑이 약간 똥똥하고...혈압도 높다는 말에...그릴(가스렌지에 있는)에 굽는걸로 바꿨거든요..

근데 문제는 갈수록 어려워진다는거예요..

생선냄새도 너무 많이 나구..연기도 폴폴~~

후라이팬에 할땐 이렇게까진 아니었는데.....

도움 부탁드릴께여~~ 생선냄새 진동 안하고 굽는 방법 아시는 분~~

노하우 부탁드려용~~~~~^^

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 현석마미
    '04.10.15 8:13 AM

    아무래도 생선 구이기를 장만하심이 좋을 듯 싶어요...^^

  • 2. kettle
    '04.10.15 11:03 AM

    저도 생선구이기 장만했거든요...좀 달라붙어서 그렇지 ..근데 레몬즙이나 식초바르고 달궈서 구우니 별로 안달라붙어요....저도 생선구이기 추천드리고 싶네요.^^

  • 3. 마농
    '04.10.15 11:04 AM

    생선구이기 다음으론
    양면팬도..괜챦아요. 기름을 정말 조금만 넣고 생선이 잘 구워지거든요.
    생선 구울때 식용유 1큰술 정도 넣는것은...너무 걱정 안하셔도 되는 것같아요.

  • 4. 유로피안
    '04.10.15 11:19 AM

    전 오븐 토스터에 굽습니다
    냄새 전혀 안나고, 칼로리 걱정없고...
    절대 만족하여 똑같은 거 2개 사서 시어머니랑 친정엄마도 드렸어요

  • 5. 롱롱
    '04.10.15 12:28 PM

    저는 갈치 빼고는 후라이팬에 기름 안두르고 그냥 굽거든요.
    생선에서 기름이 아주 많이 나와요. 특히 고등어랑 굴비요.
    후라이팬을 뜨겁게 달군 다음에 생선을 넣어서 구우면 달라붙지 않고 노릇하게 구울수 있어요.

  • 6. 현옥
    '04.10.15 3:17 PM

    아이고...다들 감사드립니다.....
    근데 생선구이기는 첨 들어보는데~ 가격이 얼마나?? 어디서 사야하나용??
    양면팬도 생각해봐야겠어염.....가격이 젤 저렴한걸로다가..^^;;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
10296 일본된장으로 국을 끓이려는데요... 6 향서 2004.10.15 729 1
10295 [re]치즈는 어떤가요? 다혜엄마 2004.10.15 513 8
10294 가루 설록차 유통기한 지났는데....요 5 헬리맘 2004.10.15 1,178 2
10293 키친토크에 밴댕이님 팥떡이요 1 한미경 2004.10.15 662 3
10292 제과재료 구하려고 하는데요.. 3 요키마미 2004.10.15 847 1
10291 쇠고기버섯 전골 조리 비법 좀 .... 문기선 2004.10.15 702 1
10290 삼각김밥이 느슨하게 말아지네요... 해보성우 2004.10.15 817 1
10289 와플이요~ 2 경민 2004.10.15 941 2
10288 생선굽기..ㅜㅜ 6 현옥 2004.10.15 1,256 3
10287 콩비지가 생겼는데 요리 방법 부탁드려요. 3 런던폐인 2004.10.15 1,197 1
10286 해파리 냄새가.. 2 고현정 2004.10.15 2,270 7
10285 선물포장 5 blue violet 2004.10.15 888 4
10284 전기오븐 .....어떤게 더 좋을까요? 이뿌지오 2004.10.15 593 5
10283 새송이 어떻게 먹는게 좋을까요? 9 차동연 2004.10.14 1,070 1
10282 곰팡이난 딸기쨈.. 3 한 별 2004.10.14 2,307 57
10281 배추김치가 너무 짜거든요.어떡해야... 3 별가사리 2004.10.14 917 1
10280 삼각김밥용 김.. 롯데마트에도 있나요? 12 지수맘 2004.10.14 1,963 3
10279 발사믹식초 어떻게 사용하나요? 8 준서맘 2004.10.14 1,940 1
10278 일밥에 나오는 멸치육수내는 법이요~ 3 로미 2004.10.14 1,405 1
10277 칡을 캐왔는데..이거 뭘 해서 먹어야하나요? 2 마농 2004.10.14 743 1
10276 [re] 티라미수 궁금증 2 빈수레 2004.10.14 1,010 1
10275 엔지니어66님...답해주세용... 2 연꽃 2004.10.14 1,610 8
10274 혹시 된장 사 드시는분 계신가요? 3 비누방울 2004.10.14 1,247 3
10273 돼지목살 수육에 곁들일 반찬, 뭐가 좋을까요? 2 푸른잎새 2004.10.14 1,456 1
10272 매운홍합볶음 할때.. 3 최은주 2004.10.14 968 1