냉장고에서 일년 묵은 멸치

[아이스라떼]

여기저기 어디서 얻은 멸치가 자꾸 나오네요...
시집온 지가 2년이 되었으니...2년은 안되었을 거구..
한 1년 정도 된거 같은데...
첨엔 하얀 은빛이었을 이 녀석들이..
비늘(맞겠죠?) 두 버슬버슬 떨어지고...좀 그렇네요.
이상한 냄새는 안나는데...
이거 먹어도 괜찮겠죠???

냉동실에 2봉지(지퍼백 작은거)
냉장실에 1봉지(지퍼백 큰거)
압축포장 냉동실에 한봉지....

멸치는 냉장고에서 얼마나 보관이 가능한건가요?

[마농]

그거 먹어도 됩니다. 얼마나 보관가능한지는 모르겠지만..
실온에서도 1년씩 보관하지않나요?
건어물이쟎아요.

[다이아]

저두 먹을거 같은데요..
전 지금 냉동실에.. 올 신정때 선물받은 멸치를 아직까지 먹고 있어요..
그러니까.. 10개월정도 된거네요.. 멸치는 냉동실에 있으면 1년넘게 먹어도
되지 않을까요?
여태먹었는데..전혀 맛이 이상하거나 탈나거나 하지 않았어요.

[plumtea]

냉장은 장담 못 하구요. 냉동하신 거는 가능합니다. 상인들도 값 헐할 때 사다가 냉동에 1년씩 쟁여두고 팔기도 해요.

[아이스라떼]

오. 그렇군요~
감사합니다. 맘 놓고 먹어야 겠어요^^