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요리물음표

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모과가 생겼는데 어찌 해야 하나요?

| 조회수 : 596 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-10-01 15:14:14
  요즘 모과가 한창이죠??    근데 이걸 어지 요리하나??      술로도 담드고 싶은데 아시는분 좀 알려 주세요.. 요리도 좋구요...
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 숨은꽃
    '04.10.1 4:59 PM

    벌써 모과가 나왔나요
    우리 아파트엔 아직 파랗던데요
    전 씨빼고 얇게 저며서 설탕에 재워뒀다가 차 끓여 마셔요
    향기가 아주 좋은 모과차가 되지요
    소주를 부어놨다가 마셔도 좋은데 술을 안좋아해서~

  • 2. sm1000
    '04.10.1 6:03 PM

    모과차 감기에 좋아요.. 목감기에.
    유자차 처럼 끓는 물에 타 먹으면 맛이 다 우러나지 않고요..
    건더기째 물 붓고 끓여 드세요..

  • 3. 글라라
    '04.10.1 10:05 PM

    얇게 저며서 햇볕에 바짝 말려서
    필요 할때 마다 끊여 마셔요

  • 4.
    '04.10.1 11:00 PM

    모과를 씨빼고 채치던지 잘게 잘라서
    유자차담듯 한켜모과 한켜 설탕해서
    며칠두면 액이 나옵니다
    그걸로 뜨거운물 부으면 모과차.가 됩니다
    맛있습니다

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