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요리물음표

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달걀흰자가 남으면 어떻게 하시나요?

| 조회수 : 3,560 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-09-30 11:14:00
추석이라고 돈들여 선물하긴 쫌 그렇고 해서 호두파이랑 쿠키들을 만들어 선물했어요.
하다보니 파이껍질에도 노른자만 들어가고 쿠키도 다 노른자만....
흰자만 냉장고에 가득하네요
이거 냉장고에서 며칠까지 둬도 될까요?
냉동보관도 가능할까요?
그리고 어떻게들 해드시나요?
흰자만 들어가는 레시피가 또 있을까요?
지나 (macareux)

요리에 관련된 것들 다 좋아합니다. (조리기구,구경, 만들기, 먹기,요리프로, 그릇..)주부가 된 후로 검색하다가 알게 된 곳이에요.6개월 넘게 구..

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빈수레
    '04.9.30 11:22 AM

    전 그냥 부쳐 먹기도 하고,
    굴러다니는 야채들, 알록달록하게 골고루 데쳐 넣구서는 달걀찜으로 해치우고는 해요.

    원래 노른자보다 흰자가 몸에 좋대요(특히 성인들. 오죽하면 달걀 삶아서 흰자만 먹으라고도 하잖아요, ^^).

  • 2. yuni
    '04.9.30 12:25 PM

    튀일 만드세요.
    얼마전에 어느분이었나?? 올리신 레시피 있는데요. 잠깐만..... 아!! 찾았당.
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=3&sn1=&divpage=2&sn=off&ss=... ☜여기보세요.
    튀일 먹고시포라...

  • 3. MIK
    '04.9.30 1:06 PM

    거품내어 얼굴 맛사지.. 3일 연속해보세요.. 얼굴이 깔끔해집니다

  • 4. 깜찌기 펭
    '04.9.30 1:18 PM

    달걀흰자남으면 저는 냉동실둬요.
    냉동실둬도, 거품잘나고 변질없더라구요.

  • 5. 다솜이
    '04.9.30 3:43 PM

    달걀 희자바르고 사우나들어가면 코에있는 피지가 징그러울 정도로 쏙속 나온데요.
    시간 되시면 흰자 챙겨서 사우나 한번 가보세요^^

  • 6. 지나
    '04.10.1 12:59 AM

    답변들 정말 감사하니다.
    재료가 별로 안들어가는 튀일 해봐야겠네여.
    피지제거도 꼭 해보고 싶네요.

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