현석마미님 장아찌 만들때 식초는?

[김진]

헤헤~ 안녕하세요?
딱 만3년차 주부인데 직장을 핑계로 요리는 왕초보입니다.
그 유명한 현석마미님 장아찌를 한번 해볼려고 하는데요.
울집 식초가 결혼할때 슈퍼서 산(핫! ^^) 현미식초인가 하거든요.
이걸로 레시피 계량 맞춰서 하면 되나요?
제 입에는 하나도 안 시어서 좀 걱정이...
다시 새로 하나 장만할까요? -,.-

[yuni]

식초 새로 하나 장만 하시죠. *^^*
식초도 오래되면 맛이 없어서....
지금 식초는 트리오랑 반반 섞어서 주방세제로 쓰세요.
맥주가 있으시면 식초 1/3, 세제1/3, 맥주1/3 로 해 세제를 만들면 좋은데 맥주 없어도
훌륭한 세제가 된답니다.
그래도 식초가 남으면 빨래 맨 나중에 피죤대신 써도 돼요.(이렇게 식초 없애기 방법 하나 일러드리고.. 히힛~~)

[와사비]

유니맘님 설명하신 식초세제(?) 넘 좋아요.
우리집 그릇이 반짝반짝 해졌답니다....!!