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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

쥔장님께서...

| 조회수 : 583 | 추천수 : 8
작성일 : 2004-09-08 14:37:12
작년에 마늘쫑을 소금물에 담가 절였다 무치신거

소금물의 비율 좀 알려주심 감사여~~~

다른 방법으로 함 해보고픈데 그게 젤 와닿네염 ^^*
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쫀드기
    '04.9.8 2:48 PM

    아참 !! 하나 더 있어염

    육수 만들거나 할때 훈연다랑어를 오래넣고 끓임 비릿할까여?

    주로 다끓어 갈때 넣어 주거든여~ 모두 즐건 오후 되세여 %%

  • 2. 김혜경
    '04.9.8 10:00 PM

    에구...기억이 안나는데요...꽃게님 레시피보고 한 것 같은데요...
    가다랭이는 넣었다가 바로 거르라고 알고 있거든요...

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