82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

늙은 호박 김치

| 조회수 : 525 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-08-11 11:11:11
찌개로 끓여먹을 호박김치.
어찌 만들오야 하죠?
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엘리사벳
    '04.8.11 11:29 AM

    김치 담는것과 같아요.
    늙은 호박을 껍질 벗기고 편으로 썰어 약간 소금에 절인후
    김치와 버무려요,

    저희는 김장때 씻으면서 떨어지는 배추잎으로 호박김치를 담아요.
    어떤때는 되지고기를 생으로 넣어 담기도 했구요.
    들기름 넣고 지져 드시면 색다른 맛이 나요

  • 2. 이영희
    '04.8.11 4:40 PM

    ㅇ양념을 진하게 하지 않구요.좀 담백하게 하세요....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
8746 콩국할 때 냉동실에 넣어놓고 조금씩 갈아마시면 안되나요? 4 전지현 2004.08.11 1,084 6
8745 늙은 호박 김치 2 크림빵 2004.08.11 525 3
8744 열무 된장으로 지지는거 좀 알려주세요^^;; 1 물김치요~ 2004.08.11 708 1
8743 호박에 대해서 궁금한게 있어요... 4 lois 2004.08.11 480 10
8742 물김치 익힐 때 뚜껑 꼭 닫으시는지.. 2 물김치요~ 2004.08.11 989 1
8741 햄버거 스테이크가...... 5 건이현이 2004.08.11 830 1
8740 포도즙(또는 쥬스) 만드는 방법 좀 가르쳐 주세요. 5 새초롬 2004.08.11 1,377 1
8739 버섯 불고기 좀 알려주세요. 2 미나 2004.08.11 664 3
8738 매실 쉽게 말리는 법!!~ 2 호크진 2004.08.11 1,620 1
8737 솜사탕님.. 바나나 머핀의 레시피는 몇 개 분량인가요? 3 바나나머핀조아 2004.08.10 492 2
8736 저기요 2 하늘사랑 2004.08.10 695 2
8735 김혜경님 리빙노트에 없던데요~~~ 1 나르샤 2004.08.10 774 2
8734 메론 어떻게 자르세요? 2 양민정 2004.08.10 896 1
8733 깐소새우 3 고은경 2004.08.10 1,709 9
8732 방아잎(배초향)은 어디서 구하나요? 1 jingo 2004.08.10 583 4
8731 쇠고기고추장볶음 냉장보관 얼마나 가능한지요? 1 질문드려요. 2004.08.10 5,943 5
8730 [re] 오징어 김 정애 2004.08.10 544 2
8729 오징어 4 궁금 2004.08.10 996 3
8728 혜경님..메실에 대해 다시 여쭙니다 4 역지사지 2004.08.10 1,261 17
8727 말린표고 먼지를 어떻게 털어내나요? 5 (-.^) 2004.08.10 1,018 36
8726 콩국의 보관기간은? 4 aristocat 2004.08.10 4,525 3
8725 다음주 시아버님 첫생신상.... 2 윤미 2004.08.10 701 1
8724 [re] 호두멸치 볶음 이요~ ^^; 싸랏 2004.08.13 662 4
8723 호두멸치 볶음하고 쫀득쫀득 감자 볶음이요^^ 2 손 번쩍~! 2004.08.10 1,108 1
8722 현석마미님 장아찌에 마늘넣어도 되는지? 6 토끼네 2004.08.10 961 2