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요리물음표

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메론 어떻게 자르세요?

| 조회수 : 896 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-08-10 20:49:09
전 수박처럼 반 가르고 또 반 가르고 해서 먹거든요?
그런데 손에도 많이 묻고 한 번 먹으려면 귀찮더라구요;;
씨는 다 발라내는데 씨 말고 씨를 감싸고 있는;;;그 부분 있죠..달콤한 부분이요~거기까지 다 잘라낼 땐 아깝기두 하구요~~
지난번에 수박썰기 대행진 보면서 메론도 궁금했는데..
혹시 다른 좋은 방법 아는 분 계시나요??
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '04.8.11 12:00 AM

    아무도 댓글을 안 달아주시기에...
    전 메론을 6~8쪽으로 자릅니다.
    가운데 씨와 달콤하다는 그 부분은 잘라버리고(전 그부분까지 손이 안가서...)
    과육과 껍질사이에 두껍게 칼집을 넣어 벗겨냅니다.
    껍질 위에 메론을 그냥 얹은채로 포크와 나이프를 같이 내거나
    메론을 5~6쪽으로 잘라 그대로
    포크와 서빙합니다
    8월 8일 키친토크에 치즈님이 메론 썰어 서빙한 모습도 예뻐요. 참고하세요.

  • 2. 양민정
    '04.8.11 6:39 PM

    감사합니다^^yuni 님~!

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