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요리물음표

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토마토 페이스트 소스 통조림을 개봉했는데요,

| 조회수 : 1,095 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-07-18 21:24:29
오늘 토마토 페이스트 소스 통조림을 개봉했는데요,

한 삼분의 일 정도를 사용했어요.

그런데 이 남은 통조림을 어떻게 보관해야 될 지.....

아시는 분 조언 좀 해주세요 ^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나
    '04.7.18 11:31 PM

    지퍼팩에 담아서 납작하게 한뒤.
    냉동실에서 얼려 두고 쓰세요.
    이렇게 하면 알뜰하게 두고 두고 쓰기에 좋아요.
    한번 쓰기 좋을 정도로 금을 그어서 얼리셔도 좋구요.

  • 2. 옥토끼
    '04.7.18 11:40 PM

    윗분의 말씀처럼 보관해 두시면 얼었더라도 손으로 부러뜨리면 똑, 똑, 잘 떨어져요.

  • 3. 김은정
    '04.7.19 1:50 AM

    저는 남은 페이스트를 얼음 얼리는 것에 놓고 한 테이블씩 넣어서 얼려서 사용합니다. 다 얼면 비닐 봉투에 넣어서 보관하죠. 생크림도 이렇게 해서
    냉동보관하면 급히 음식 만들때 편합니다.

  • 4. 뚜띠
    '04.7.19 10:30 AM

    전 그냥 다른 통에 옮겨담아 얼리는것만 알았는데 그렇게 나눠서 얼리면 좋겠네요 감사~

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