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요리물음표

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불린 콩이 많아요..

| 조회수 : 694 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-07-12 12:19:08
여름이면 다들 콩국수며 두유를 해드신다기에 콩을 좀 불렸놨다가 해주려고 불린다는게
막상 불려보니 너무 많네요.
더구나 우리 식구들은 콩국도 두유도 한번씩만 먹고 다신 안먹네요.
저 불린 콩들을 다 어떻게해야 할까요?
흰콩이예요..
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나너하나
    '04.7.12 12:38 PM

    저의 경우는 불린 콩 살짝 끓인 후
    조금씩 냉동실에 넣어 얼리거든요.
    전 일인분씩 얼려 먹을때마다 우유넣고 갈아서 마시거나 콩국수해먹거든요..
    그냥 먹는거보다 영양소는 쫌 파괴되겠지만
    얼린콩에다 물넣어서 갈면 넘 시원해서 좋아요..^^

  • 2. 소도둑&애기
    '04.7.12 12:46 PM

    한번 먹을 만큼씩 얼려뒀다가 갈아서 비ㅣ찌개 해먹어도 좋아요^^
    저도 윗분처럼 살짝 삶아서 얼려뒀다가 그때그때 갈아서 마셔요. 각종 견과류 넣고요.
    저는 맛이나 영얄 측면에서 검은콩을 씁니다만...^^

  • 3. 왕초보
    '04.7.12 12:54 PM

    아! 얼려두거나 비지찌개를 해먹으면 되겠군요.
    나너하나님..소&애님.. 감사합니다~

  • 4. Pflugerville
    '04.7.18 2:31 AM

    곱게 갈아서 비지찌개 해드세요... 돼지고기 기름많이 붙은걸로 많이 넣으시고 신김치 많이 잘라넣으시면 아주 맛있답니다.. 아 비지찌개 먹고 싶으다....

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