1.메밀묵을 세로로 길게 국수처럼 썬다
2.육수-멸치다시낸다
3.열무김치와 무생채 양념간장(참기름 깨소금 다진파 다진마늘 간장 고추가루를 함께 넣어준다)준비
4.메밀묵 세로로 썬것을 육수에 넣은다음 그위에 열무김치와 무생채 김 양념간장과 함께 내어 놓는다
tip-도토리묵을 이용해도 좋다
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
시골에서 해먹던 메밀묵국수
아기엄마 |
조회수 : 677 |
추천수 : 5
작성일 : 2004-07-10 00:09:37
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