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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

레몬 활용법에 대해 알려주세요

| 조회수 : 608 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-07-06 08:44:58
레몬이 여기저기에 유용하게 쓰인다고해서 사다둔지 어언..두달정도 됐나??
냉장고에서 시들었다가 이젠 썪어가고 있답니다.
참 게으른주부죠 저?
활용법에 대해 알려주세요.
후회하지 않게...
이번에 이렇게 썪어서 버린다면 다신 레몬 안 살지도 모르니까요 ㅎㅎ
리플 부탁드려요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.7.6 9:53 AM

    전 생선 구울때 얇게 썰어 올리고 오븐에 했는데 넘 맛있더군요. 닭요리에도 ......

  • 2. 개월이
    '04.7.6 11:03 AM

    많이 시든것이라면 (먹기에 좀 거시기 한거)
    빨래 삶을때 넣으세요
    천연 표백제 라고나 할까?
    만약 싱싱한걸 다시사신다면 저같은 경우 아이스티 만들때 꼭씁니다(너무 맛있어요)
    또 생수병에도 하나 두개 정도 띄워도 좋더라구요
    물 비린내(?)같은 것도 없어지고....
    보기도 이쁘고^*^

  • 3. 뭐든지 초보
    '04.7.6 1:38 PM

    토마토쥬스 만들때 레몬즙넣으면 의외로 깔끔!

  • 4. yuni
    '04.7.6 2:21 PM

    즙을 다 짜서 꿀을 타고 물을부어 레모네이드로 마시면 ......
    레몬 더 사러 뛰어 나갈지 몰라요.
    느무느무 맛있잖아요.

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