맛간장과 갈비찜 궁금한 건요..
작성일 : 2004-07-05 23:39:53
83110
이번에 행사가 있어서 갈비찜을 할까 싶은 데요...
맛간장도 만들어보고 싶구요..
근데.. 궁금한것 몇가지땜시요..
맛간장에서 1컵이라는 건 양이 얼마쯤인가요?
그리고 갈비핏물뺄때 2일정도 담가놓고 빼도 괜찮은 가요?(혹시 고기가 물은 많이 먹어서 이상해지지는 않을까요?)
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