어제 백화점서 *성젓갈 샀는데 넘 짜네요.
메이커 있는 거라 나름대로 먹을 수 있으리라 생각했는데 많이 짜네요.
이 젓갈 어떻게 하면 좀 싱거워질까요?
참, 낙지젓갈입니다.
요리물음표
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너무도 짠 젓갈
하늘 |
조회수 : 1,641 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-07-06 00:10:50
회원정보가 없습니다5 개의 댓글이 있습니다.
1. 카타리나
'04.7.6 1:31 AM양파를 듬뿍넣어 먹어면 어떨까요.
고추와 마늘도 함께..2. 김흥임
'04.7.6 9:00 AM - 삭제된댓글양파와 무우 작은 나박썰기해 조물 조물 하십시오
3. 최은진
'04.7.6 9:06 AM김흥임님 말씀대로 무우를 작게 나박썰어 넣으면 같이 먹는 맛이 훨 괜찮아요....
4. 산.들.바람
'04.7.6 9:47 AM이미 양념된 낙지젓이겠지요?
저는 물엿(액상과당)을 추천하여 드리고 싶습니다...^^
카타리나 님이나..김흥임 님...글구 최은진 님의...
훌륭하신 조언이...일단은 최선의 방법입니다만...
혹시라도 양이 많아서...두고 드시게 되면...
물이 생겨서...낙지젓 고유의 풍미를 즐기시기에...불편하지 않을까...
염려됩니다...^^
낙지젓 분량의 1/4쯤 물엿을 넣으시면...
낙지젓의 외양도 좋아 지려니와...
두고 드시기에도...별 문제가 없을 것 같습니다...^^5. 하늘
'04.7.6 11:31 AM감사합니다앙~
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