배추로 뭘할까요..

[MIK]

시어머님이 어제 김치랑..몇가지 싸보내신 박스에 배추2포기가 들어있네요
(맞벌이라 부끄럽게도 시엄마표 김치를 항상 협찬받고 있습죠..ㅎㅎ..)

김치는 해보내셨으니 겉절이는 안만들어도 되고.. .
쌈싸먹기는 배추가 좀 크고..
뭘 할수있을까요 ?  시들기전에 먹어야 하는디..

[yozy]

샤브샤브, 전골, 배추국, 나물등....

[냥~냥~=^.^=]

시골에서 부쳐준 배추면 그냥 쌈장 찍어먹어도 달짝지근하니 맛나요. 일반슈퍼에서 파는배추랑은 비교가 안되죠...
속부분은 쌈장 찍어서 드시구요...겉에 큼직막한 부분은 먹지좋은 크기로 네모지게 썰어서 샐러드해드세요.
코울슬로해도 맛나고요. 콘샐러드할때 같이 넣어도 좋고요..아님 일반 샐러드할때 같이 넣어서 드레싱 뿌려서 드셔도 맛나요

[초코초코]

배추전이요.대장금에도 나왔었죠?
일전에 만들어 봤는데 맛있어요.

[이영희]

데쳐서 된장 넣고 조물조물 무쳐도 맛있고,생으로 썰어 다른야채 넣고 비빔밥 해도 되고,....

[2004]

주말 이니까 시간 좀 투자하세요. ^^
다듬고,데치고, 헹구고, 적당하게 썰어서
한번 국 끓여먹을만큼 팩에 포장해서 얼려두면
찌게나 국 쉽게 끓일 수 있거든요.

[솜사탕]

저 요전에 칭쉬에 있는 쇠고기 배추국 끓여 먹었거든요.. 넘넘넘 맛있었어요.
혜경샌님께 감사인사 올릴려고 했는데, 그전에 동영상을 만드느라..
전 배추국을 지금까지 쇠고기 없이 끓여 먹었는데.. 이 된장맛이 배인 쇠고기가 정말 일품이였어요!!! 강추입니다!!!