82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

매실 장아찌요^^

| 조회수 : 1,325 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-06-02 00:44:39
매실 장아찌 만드는 법 아시는 분!!!
대충은 들었는데 정확치가 않아서요.
자세한 설명 부탁^^;;;
크리스티나 (christina7)

일밥을 예전부터 궁금해만 하다가 우연히 읽게 되었는데 읽으면서 그 자상함에 감동받았어요. 어찌나 섬세하게 글을 썼던지.... 당장 가서 구입했죠...

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '04.6.2 10:35 AM

    가장 쉬운 방법
    혜경샘이 하시는 씨빼고 설탕 절임한후에 매실 과육만 건져서 양념고추장에 무치면 즉석장아찌가 됩니다.
    그 과육만 먹어도 너무너무 맛있어요.

  • 2. 강금희
    '04.6.2 12:11 PM

    키친토크에서 제 이름으로 검색하시면 몇 가지 방법 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
7171 깻잎 나물 1 분홍리본 2004.06.02 826 3
7170 프로주부님의 피클레시피 2 모리스 2004.06.02 922 4
7169 고기집에 가면 나오는 양파샐러드 2 이젠행복 2004.06.02 2,039 2
7168 매실쨈에 대해서 2 강욱여 2004.06.02 758 6
7167 출산한지 한달됩니다. 6 우울맘 2004.06.02 807 3
7166 육개장 맛나게 할수 있는비법! 9 짱이맘 2004.06.02 1,276 7
7165 분당에서 양장피를.. 4 희야 2004.06.02 567 5
7164 매실쨈에서 매실을 체에 거를때. 1 빵순이 2004.06.02 592 10
7163 닭날개 튀김에 대하여.. 2 샘이 2004.06.02 948 3
7162 고기요리 준비 1 이연희 2004.06.02 1,058 4
7161 중국식 오이피클 2 빵순이 2004.06.02 740 3
7160 매실절임을 하긴 했는데 1 유지선 2004.06.02 719 3
7159 마늘짱아찌 3일째 초록+하늘색으로 변색... 3 7개월새댁 2004.06.02 5,611 14
7158 로즈마리와 스피아민트의 용도요~~ 1 꿀돼지 2004.06.02 950 2
7157 매실을 설탕과 함께 넣을때요... 1 궁금이 2004.06.02 606 4
7156 [re] 오이지 쉽게 담그는 방법 1 areg 2004.06.02 1,182 5
7155 오이지 쉽게 담그는 방법 4 핑크 2004.06.02 1,864 1
7154 수입고기 드셔보셨어요.. 49 홍이 2004.06.02 725 2
7153 매실쨈 2 오래된 새댁 ^^a 2004.06.02 956 3
7152 매실담글때.... 몇가지 의문점.... 6 승호맘 2004.06.02 1,794 3
7151 매실 장아찌요^^ 2 크리스티나 2004.06.02 1,325 4
7150 봉평메밀면 드셔보신분 계세요? 승연맘 2004.06.02 1,027 2
7149 여러분.. 요새 사골,우족,꼬리요.. 드셨어요? 2 갈비탕 먹고싶은.. 2004.06.01 856 3
7148 냉장실에 넣어둔 소금간한 삼치요.. 3 브라운아이즈 2004.06.01 623 3
7147 오늘 가입한 초보 총각입니다 ^^ 7 김순규 2004.06.01 762 10