약식을 했는데요...
작성일 : 2004-05-31 20:24:31
82125
꽃게님 레시피로 약식을 해 봤는데요.. (꽃게님 감사해요^^)
모든게 적당하고 좋았는데
왜 찰밥인데 밥이 말랑하지 않고 좀 덜 퍼진 것처럼 그럴까요?(좀 뚝뚝했어요, 부드럽지않고..)
찹쌀을 무려 12시간이나 불렸었고 물의 양도 적은것 같지 않던데.......
그래서 다시 찜그릇에 넣고 푹 쪘어요..
전기압력 밥솥에다 했는데 백미에다 놓고 해서 일까요? (잡곡밥 메뉴도 있거든요)
이번이 세번째 시도 인데 번번이 그렇네요.
뭐가 문제였을까요?????
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