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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오이요..

| 조회수 : 511 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-05-31 16:57:29
지가요.. 오이소박이두 못담가요.. 근데 오이가 많아요.. 이걸 어찌해야할지 모르겠어요..
마트에서 싸게 팔길래 아무생각없이 덥석 잡았더만 이렇게 후회가 될줄이야..
선배님들 뭐 해먹을까요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.5.31 5:05 PM

    아주 쉽게.... 오이를 막대 썰기(손가락 처럼) 를 해서 소금에 절여요. 부추랑 액젓으로 김치 담듯...너무 쉽고 소백이 보다 맛있어요. 또한가지 둥글게 썰어 무치거나 소금 절인뒤 꼭 짜서 볶아요. 센불에 ...아삭하니 맛있죠.ㅎㅎㅎ 내일 전 샌드위치 200인분 해야하는데 오이 접으로 살건데...ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 2. candy
    '04.5.31 5:09 PM

    오이는 생으로 먹는게 좋다네요.샐러드해드시거나 무침해 드세요.이웃에 선심쓰시던가...^^*

  • 3. yuni
    '04.5.31 6:05 PM

    오이를 막대모양으로 썰어서 쌈장에 꾹꾹 찍어먹으면 밥반찬 한가지 해결되는데...

  • 4. 방울이엄마
    '04.5.31 9:32 PM

    소금으로 겉을 씻어서 막대모양으로 자른뒤 냉장고 밀폐용기에 넣어 두세요.
    군것질이 생각나거나 약간 목이 마를때 아주 좋아요. 다이어트에 특히...

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