요리물음표
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질문) 마른 오징어 소스로...
박해경 |
조회수 : 6,149 |
추천수 : 14
작성일 : 2004-04-13 13:41:04
안녕하세요..
맨날 살짝와서 눈으로만 보고 가다가 처음으로 글 남깁니다. ^ ^
요리를 너무 못해서 이곳에서 많이 배우고 도움 많이 받고.... 감사드립니다.
하나 궁금한게 있어서요.
마른오징어 먹을때 마요네즈나, 고추장에 찍어먹잖아요. 취향에 따라서...
근데 맛있는 소스 없을까요??
아시는분 있으시면 레시피좀 알려주시면 고맙겠습니다.^ ^
그럼 모든 분들 행복하세요....
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-04-13 21:56)
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 헤스티아
'04.4.13 3:13 PM마요네즈에 고추장 1/3정도 섞어서 찍어먹는게 젤 좋던데...^^
2. 꿀
'04.4.13 4:03 PM야무진 친구가 했던건데요..
고추장에 꿀을 좀 넣어서 드세요..
매콤하면서도 달짝지근한게 오징어를 먹는게 아니고 소스를 먹는거 같아요..3. Ellie
'04.4.13 6:18 PM참기름+고추장+케찹+꿀+깨소금(비율은 찍어먹어보면서 새콤 매콤 고소하게)
4. La Cucina
'04.4.13 11:16 PM - 삭제된댓글헤스티아님 방법도 맛있고..간장에 마요네즈 섞어 해 먹어도 맛있어요.
먹다가 질겨 지겨우심 일회용 비닐 팩에 물에 한번 샤워 시킨 마른 오징어를 넣고 전자렌지에 살짝 돌려 드세요. 그럼 몸통이 통통해진 한결 부드러운 오징어를 드실 수 있어요.
더 나중엔 불려서 오징어 튀김 해 드실 수 있는 것도 아시죠??5. 혜경양
'04.4.14 9:26 AM마요네즈+우스타소스+후추.
맛은 간장이랑 거의 비슷하지만, 조금 다른 맛이....6. 쭈니맘
'04.4.14 7:33 PM마요네즈+칠리소스...
마요네즈+참기름....
마요네즈+초고추장...
맛있어요...
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