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요리물음표

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냉동된 쑥은?

| 조회수 : 949 | 추천수 : 8
작성일 : 2004-04-06 17:32:46
쑥을 캐어서 냉동시킨후에 먹을려고 할땐 그냥 실온에서 녹이면 되요?

1주일후에 먹을꺼면..그냥..냉장해도 되지 않을까요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카페라떼
    '04.4.6 6:23 PM

    일주일 후에 드실거면 데쳐서 냉동하는게 낫지 않을까요?
    글구 요리하시기 전날 냉장실에서 해동하세요..
    실온에서 해동해도 괜찮구요...

  • 2. stella
    '04.4.6 7:50 PM

    제가 듣기로 육류나 생선은 냉장실에서 해동, 야채데친건 그냥 해동시키지 말고 끓는물에 풍덩.. 아닌가요?

  • 3. 칼라(구경아)
    '04.4.7 6:48 PM

    내옹후 실온에서 해동해드시면 됩니다.
    조금질겨지는것이 흠이긴해도/.

  • 4. 제비
    '04.4.7 11:42 PM

    쑥은 1주일동안 냉장실에 있어도..금새 까맣게 변하던데요.
    데쳐서 냉동해 두시는게 더 낳을듯 한데요..

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