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요리물음표

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날치알의 유효기관과 보관법에 대해

| 조회수 : 2,475 | 추천수 : 11
작성일 : 2004-03-15 10:19:02
어제 캘리포니아 롤 하고,,날치알이 많이 남았는데,,
물론,,오늘 저녁 알밥해 먹을 예정이고,,,,
먹고 남은 날치알을 냉동보관하는것 봤죠,,
그럼 유효기간은 어느정도.. 한달정도는 괜찮겠죠,,
글고,, 한가지 더,,,
쓸때마다 냉동실의 날치알을 꺼내놓으면,, 괜찮은지,,
아님,, 양을 나눠 보관해야 되는지,,
노하우좀 알려주세요,,,
미씨 (ore1113)

직장다니고, 올해 1남을 둔 ,,, 평범한 아줌마입니다. 요리와 사는얘기를 듣고 배우고싶어,,가입했습니다.

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.3.15 5:02 PM

    양이 많으면 쓸만큼 소포장으로 갈라서 냉동했다가 쓰세요.

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