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요리물음표

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날콩가루로 콩국물을 만들수 있나요?

| 조회수 : 2,794 | 추천수 : 15
작성일 : 2004-02-22 01:15:19
냉이국을 끓일려고 날콩가루를 거기다 유기농제품으로 거금을 들여 샀는데요, 유효기간이 그다지 길지
않더군요. 거기 설명서에 찌개나 국 끓일때 쓰고 콩국물에도 사용하라고 나왔는데, 이게 가능한가요?
빨리 먹어치우려면 여러가지에 마구 써야 할것 같은데요.
콩국물은 콩을 삶아서 쓰는데 날콩가루는 그냥 말 그래도 날 것인데.
풀쑤듯이 물에 풀에서 그냥 끓이면 될까요? 혹시 해보신분 계시나요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.2.22 5:21 PM

    맛도 떨어지구 가루가 가라않어요. 그치만 사놓은것 이니까 콩이 몸에 좋잖아요. 찌게에 넣어 먹으니까 구수하고 맛있어요. 맑은 국외에 다 넣을수 있어요. 부침개 할때 넣어두 고소하구요. 전 호박부치개,또 밀가루 조금 합해서 얇게 부친뒤 부추,오이 무친것 싸먹었더니 죽음이더군요. 다시 사 먹을 정도......의외로 구수한 맛 내는데 정말 좋아요.

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