양을 좀 많이 하려고 하는데,
이놈들을 일일히 다 튀겨야 하나요? 아니면 그냥 살짝 지지는게 나을까요?
혹시 튀기면 무지하게 기름이 튀지는 않을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
떡꼬치떡, 튀겨야 하나요?
뽄쵸 |
조회수 : 945 |
추천수 : 9
작성일 : 2004-02-11 16:20:09
회원정보가 없습니다3 개의 댓글이 있습니다.
1. 하늬맘
'04.2.11 4:32 PM키친타올로 물기 닦아서 튀기니 별로 튀지는 않았어요.
옷 입힐일도 없고 금방 익고..튀기기는 수월했어요.2. 두딸맘
'04.2.11 7:36 PM저도 큰딸 생일날 했는데요....
후라이팬에 지지면 시간 오래걸려요....양도 많다면...더....
저도 튀겼는데...일단 빨리 맛있게 튀겨지던걸요...
남은기름 아까워서 돈까스튀겨먹고...오징어튀김 메뉴에 추가해서하고...
맛있게해서 드세요...3. 아나운서
'04.2.11 7:36 PM후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 떡꼬치 양면을 지지듯이 하셔도 되요.
단 부침개 할 때 보다 식용유를 조금 더 넉넉히 두르서야 해요.
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