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요리물음표

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맛간장으로 불고기 재울때 설탕은 안넣나요?

| 조회수 : 1,253 | 추천수 : 9
작성일 : 2003-12-11 08:57:28
보통 불고기 양념 만들때 100g당 간장 2ts, 설탕 1ts 비율로 넣잖아요. 간장을 맛간장 반, 진간장 반 섞어서 하고 설탕을 원래 양대로 넣었더니 너무 달아서여,,,,, T.T

저번엔 괜찮았는데 이번엔 엄청 달더라구요,,,,,,,, 양파를 넣어서 그런가???

맛간장 만들때 설탕을 넣었으니까 안넣는것이 맞을거 같기도하고,,,,, 좀 알려주세요,,,, please~~~~
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.12.11 10:18 AM

    맛간장에 설탕이 많이 들어갔기 때문에 설탕 양을 팍 줄이던가, 아니면 넣지마세요.

  • 2. 어리버리새댁
    '03.12.11 10:21 AM

    어웅,,,, 시아버님 생신이라서 한건데,,,, 아무래도 다시해야겠네요,,,, 엉엉엉,,,, T.T

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