[re] 알감자조림 맛있게하는 방법좀 알려주세요..
222 |
조회수 : 1,290 |
추천수 :
24
작성일 : 2003-12-13 16:42:08
79174
>한입에 쏙 들어가는 알감자 조림 어떻게 하면 맛날까요?
>얻어 먹어보면 껍질이 쪼글쪼글한것이 정말 맛있던데
>제가 하면 피둥피둥한것이 맛도 없고 잘 안되거든요..
>단순히 오래 푹조리면 쪼글쪼글해지는것인지. 달리 비법이 있는것인지
>좀 알려주세요^^
>
>감자조림을 하기전 알감자를 깨긋히 씻은후 비닐봉지에 넣고 전자렌지에 몇분 돌리고 난후 요리하면 겉껍질이 쪼글쪼글!! 맛있게 요리할 수 있어요
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