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호주산 수입고기로 국물?
한우는 넘 비싸고...
국물로 쓸거니...괜찮지 않을까 싶은데...
어떤지요?
오늘 이마트 가보니 싸더군요~
1. Mix
'03.11.19 1:22 AM저는 국으로 쓰는 고기는 꼭 한우 쓰구요..
구워먹는 용도는 수입 많이 먹어요..
이상하게두 국거리는 수입을 사본적이 없어요..2. yuni
'03.11.19 1:45 AM아무래도 국물내는 고기는 수입이 약간 냄새가 나요.
육개장을 끓이거나 양념이 많이 들어가는 국은 덜 할지 모르지만 곰국은 좀 꺼려지던데요.
전 구워먹는 고기는 수입도 가끔 먹어요.3. jasmine
'03.11.19 8:28 AM굽는거 싫으시면 스튜나 야채스프 끓여드세요. 카레도 해먹고....이런 국물은 괜챦은데,
국은 좀.....4. 예술이
'03.11.19 8:36 AM호주산 뿐만이 아니라 미국산도 수입은 왠지 국물 맛이 거의 안나더군요. 국은 꼭 좋은 한우를 써야 국물맛 내느라 애먹지 않습니다. 시중에 나오는 수입육은 상품(上品)이 아닌걸까요?
아는 분이 수입정육점을 하셔서 명절에 샤브샤브용을 (우리 식구3명으로서는 엄청난 양) 4키로넘게 산 것이 아무도 안먹어서 아직도 애물단지로 정리할 때마다 이리저리 구박덩이랍니다. 무미거든요. 종이씹는 것같아요. 그런데도 일단 '먹는 것'이고 구입한 돈도 만만치 않아서 (다른 것도 많이 샀기 때문에) 차돌박이도 그대로 있습니다. 아토피 아들이 한우 상등급 먹이면 안돋아나더니 이번에 산 수입먹이니 엄청돋아나서 남편한테 혼자 다~ 먹어치우라는 소리듣고 볼 때마다 우울, 우울. 그러고보니 여기다 물어볼 생각도 못하고 차암~ .5. 나나
'03.11.19 2:14 PM국거리는 좀 비싸도 한우로 해야 제 맛이 나는듯 해요,,
저도 싼맛에 한번 미역국에 호주산 고기로 했더니..
영맛이 안나서 실패한적 있어요,,
국거리만 아니면 구이나 조림등,양념이 비교적 진한 요리에는 수입육도 괜찮아요,
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