82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

갈비탕에 넣는 고기는 어떤걸 사야하나요?

| 조회수 : 1,467 | 추천수 : 7
작성일 : 2003-10-17 21:58:28
날씨가 쌀쌀해져서 갈비탕을 끓여 먹고 싶어요.
책에서 보니 갈비 1kg과 양지 500g 정도가 필요한거 같네요.

어제 이마트에서 보니 국산은 4만원이 넘고요,수입산 찜용 생갈비는 2만원이 조금 넘더라구요.
왜 찜갈비 처럼 작게 썬것만 나오는 걸까요?갈비탕에 들어 있는 거는 길쭉하잖아요.
수입산 찜용 갈비로 끓이면 안될까요? 혹은 냉동 갈비로 끓이면 안되나요?

국산으로 거기다 양지까지 하면 6만원은 너끈히 들것 같아서 고민이 됩니다.
신랑이  생갈비 사먹고 갈비대 싸다가 끓이던지,갈비탕을 사먹던지,눈딱감고 다 맘에 드는 걸로 사던지
하라고 영양가 없는 해결책을 늘어놓네요.
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.10.17 11:26 PM

    갈비탕용은 마구리라고...뜯기 좋지않은 갈비(값이 훨씬 쌉니다)로 끓이면 되요...주로 따로 있는데...

  • 2. 델리아
    '03.10.18 12:15 AM

    정말요? 아니 그런걸 왜 몰랐을까?
    고민이 해결되네요.마구리 마구리...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
3296 새우젓넣고하는 호박찌게알려주세요.. 3 가영맘 2003.10.20 2,416 4
3295 새우찌개.. 1 박금신 2003.10.20 975 2
3294 [re]녹말물 양이 많은 것이 문제였네요. 나옹이 2003.10.20 640 12
3293 요즘 저도 청(^^)요리에 빠져있답니다. 근데 녹말물 풀을때요~.. 3 나옹이 2003.10.20 1,186 1
3292 표고버섯 기둥은 어찌 쓰나요? 5 아침향 2003.10.20 1,610 2
3291 잼에서 시큼한 냄새가.. 1 냐오이 2003.10.20 1,127 21
3290 고추가루는 어떻게 고르는게 좋나요? sca 2003.10.20 672 9
3289 얇은종이처럼 입안에 순식간에 사라지는 입안청정제가 무엇일까요? 16 kkj 2003.10.19 1,513 4
3288 맛있는 간장 뭐가 있어여? 2 김소영 2003.10.19 1,940 3
3287 죽 냉동해도 되나요? 2 초보 2003.10.19 1,914 10
3286 [re] 오꼬노미야끼 레시피 좀 올려들 주세요 2 코코아 2003.10.20 803 8
3285 오꼬노미야끼만들 때 가다랭이포 꼭 올려야 맛이 나겠죠? 4 코코아 2003.10.19 863 6
3284 배추의 파란 겉잎을 어떻게 먹나요? 4 파도랑 2003.10.19 1,953 1
3283 [re] 배추의 파란 겉잎을 어떻게 먹나요? 까시 2003.10.19 818 7
3282 꽃게님 1 아이리스 2003.10.19 978 16
3281 땅콩죽 끓이는 법 아시는 분... 4 vampire 2003.10.18 9,216 2
3280 약식할 때 통조림밤??? 8 껍데기 2003.10.18 2,128 3
3279 소스병 3 이창희 2003.10.18 1,389 3
3278 생밤에 칼집 2 언젠가는 2003.10.18 1,219 8
3277 깐풍기용 닭 튀기기? 6 세실리아 2003.10.18 1,437 2
3276 마늘 떡볶이 만드는 법 아시는 분 도움을 청합니다.. 2 K 2003.10.18 2,872 7
3275 염미역? 4 어떤녀석~~ 2003.10.18 1,092 2
3274 코스트코 회원 가입시에.. 3 cream 2003.10.17 2,845 2
3273 조기, 세번 얼려도 될까요? 2 야옹냠냠 2003.10.17 756 3
3272 갈비탕에 넣는 고기는 어떤걸 사야하나요? 2 델리아 2003.10.17 1,467 7