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요리물음표

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커피 빈 있잖아요~~~오래되면 못먹죠?

| 조회수 : 970 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-10-16 10:19:41
5년이상된거같은데 갈지도 않은 그대로 말예요..
밀봉통에 넣어놓긴 했는데 ...괜찮을까요??
갈쳐주세요~~~~
유리 (yooli62)

안녕하세요 반갑습니다~~

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나
    '03.10.17 1:26 AM

    우선 먹기에는 좀 찜찜하죠,,
    5년이나 됐으니..
    겉에 물기나 기름기가 끼었으면,,
    드시지 마세요,,,
    향도 예전에 비하면 영 아닐 겁니다..
    갈아서 재떨이나 방구석에 방향제로 뿌려 두시거나..
    주방에서 생선굽거나 요리 하고 나면 냄새 많이 날때,,
    냄비에서 부글부글 커피 한 냄비 진하게 끓여 주면,,
    방향제로 쓰기 너무 좋아요,,

  • 2. 마담백
    '03.10.17 10:33 AM

    원래 커피콩은 볶은지 2주 이상 되면 향이 날아가기 시작합니다. 볶고 2~3일후가 가장 맛있다고 하고요. 커피매니아들은 가급적 2주 내에 다 마실만큼 소량씩 사두고 먹을 것을 권고하지요.. 5년이오?? 아마 갈아서 드셔보시면 굉장히 맛이 없으실 걸요.. 나나님 말씀대로 방향제 용도로 쓰시는 게 좋을 것 같습니다.

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