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요리물음표

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생선에서 벌레가 나왔어요.

| 조회수 : 2,453 | 추천수 : 11
작성일 : 2003-10-02 22:02:58
조금 전에 갈치를 다듬고? 씻다가 몸 밖에 투명하고 가느다란 벌레가 꿈틀거리는 것을 봤는데 먹어도 될까요? 그동안 먹은 생선까지 찜찜하네요.익혀먹으면 괜찮은거죠?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바다
    '03.10.2 10:57 PM

    익혀서 드시면 됩니다. 갈치,오징어, 생태... 비늘없는 생선에는 다 있답니다. 원래 내장에 사는
    기생충인데 죽으면 내장을 뚫고 나온다고 합니다.
    저는 그 벌레때문에 오징어도 냉동으로 사고, 생태도 물이 안좋으면 아예 안 삽니다.
    그 벌레 징그러워서ㅠ.ㅠ

  • 2. cream
    '03.10.2 11:05 PM

    저도 갈치에서 그랬어요. 동생이랑 롯데 마그넷 갔다가 사와설랑 벌레 보고 놀래서 들고 갔었는데
    거기 판매직원이 말하길..."사람도 (몸에) 벌레있고, 짐승도 벌레 있고, 생선에도 벌레 있으니까
    괜찮습니다!" 그러더라구요. 죄송하다는 예기 한마디 없이 임신 7개월인 배부른 동생 앞에서
    어쩜 눈 하나 까딱 안하고 달랑 저 예기만 하는데, 열 받아서 죽는 줄 알았습니다. 저랑 동생 너무 놀래서 그 이후로 갈치는 물론이고 다른 생선도 못 먹구 있어요.
    지금 생각하면 사진이나 찍어 놓을껄 하고 후회하고 있지요.
    바다님 말씀처럼 익혀 먹으면 된다지만, 벌레 보고는 도저히~~~~~~~으~~ --;

  • 3. 카페라떼
    '03.10.2 11:15 PM

    오징어도 싱싱한 생물엔 조그만 벌레가 있어요.
    단..싱싱한 녀셕들에게만 있지요..다만 보기가 껄끄러워서 그러죠..
    깨끗히 잘 씻은후에 요리해서 드시면 괜찮을거예요

  • 4. 으니
    '03.10.3 11:49 AM

    저도 추석전날 생고등어 조림하려고 손질해서 냄비에 다 셋팅하고 조림장만 올리면 되는 찰나 @.@
    기겁을 했져.
    한두마리가 아니라 바로 홈플러스에 전화했습니다.
    수산코너 담당자왈 ; 갈치랑 고등어 내장에 사는 기생충인데 익혀 먹으면 인체에 해는 없으나 보고는 못 드실거니 생선은 버리고 나중에 환불받으시라...
    결국 그날은 외식했구여....한참 지난 후에 환불받았습니다.
    하지만 기억이 워낙 생생한지라 좋아하는 생선임에도 불구하고 아직까지 멀리하고 있습니다.
    지금도 소름이 쫘~악~~~~~~~~

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