요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
프라프치노가 멀까요??
요즘 스타벅스 녹차 프라프치노에 푹빠져 있는데요..
얼음이랑 같이 갈았다고 프라프치노라 부를까 아님 멀까..??
로즈버드는 프리잔떼라고 부를건뎅..
하고 궁금해 하구 있어욤!!
거기다가 녹차 프라프치노를 어케 만들까..
하고 궁금해 하고 있어요!!
- [요리물음표] 프라프치노가 멀까요??.. 3 2003-10-01
1. june
'03.10.1 7:23 AM녹차 프라프치노라는 말에 귀가 번뜩해서 한국 스타벅스 홈피에 들어가 보았더니 진짜 있네요. 녹차 프라프치노.원유에 녹차가루랑 얼음을 넣어 블렌딩했다는데... 맛있어 보이는군요.
미국엔 아직 녹차 프라프치노가 없답니다( 우리동네만?ㅡ.ㅡ??) 코코넛 크림이랑 모카 코코넛 정도가 한국에 없는(있을지도) 종류지요.. 그런데 진짜 프라프치노가 무슨 뜻일까요?2. 우리써비
'03.10.1 9:52 AM키친 토크에 커피우유님이 올려주신 '그린티 프라프치노' 있어요.
3. 일원새댁
'03.10.1 5:43 PM프라프치노는 항상 얼음 갈아주잖아여...
이름만 봐서는 fr(freeze) + apuccino(capuccino) 일꺼 같은데여? ^^4. LaCucina
'03.10.1 6:57 PM - 삭제된댓글frozen cappuccino 맞아요.
미국엔 녹차맛은 없고요. 한국에서 녹차 프라뿌치노 팬이었는데 솔직히 너무 달았어요.(신촌점만 그런 것인지 몰라도요)
이게 원래 프라뿌치노 레시피인데요.
1/2 cup fresh espresso
2 1/2 cups lowfat milk (2 percent)
1/4 cup granulated sugar
1 tablespoon dry pectin*
Combine all of the ingredients in a pitcher or covered container. Stir or shake until sugar is dissolved. Chill and serve cold. (http://www.topsecretrecipes.com)요기서 퍼왔어요..
Makes 24 ounces.
제가 그냥 집에서 해 보길, a glass 기준으로 하면 저 레시피에 에스프레소를 빼고, 펙틴 없으심 안 넣으셔도 되고요...대신 바닐라 아이스크림 one scoop + 넣으시고 마차 가루(녹차 가루)를 원하시는 만큼 넣으심 되더라고요. 아참, 그리고 설탕은 아이스크림 때문에 안 넣으셔도 되요. 좀 단거 좋아하심 설탕 대신 꿀 조금 넣는게 더 낫더라고요.
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