82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

크레미사라다 실패기

| 조회수 : 1,413 | 추천수 : 5
작성일 : 2003-09-06 11:45:03
어제 퇴근 후 처음으로 크레미사라다를 했는데요
맛이 영 이상했답니다.(짜고 매우느끼했슴)
재료는 크레미3개, 메추리알6개, 배반개, 날치알3스푼, 마요네즈  이렇게만 넣어서 섞어서
아이에게도 주고 저도 먹었는데 너무 짜고 느끼해서 먹다가 버렸답니다.
본래 이런맛인지 제가 재료를 잘못배합해서 그런건지 영 알수가 없었답니다.
이유 아시는 분들 좀 알려주세요.
회원정보가 없습니다

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 로사
    '03.9.6 12:32 PM

    잉..저는 맛있게 되었든데.. 전에 여기 오른거 보구여... 당장가서 했는데..
    크레미 3개 손으로 결대루 찢어 넣구여... 사과 약간만 채썰어 넣구..
    오이두 돌려깎아서 채썰구... 양파는 제가 싫어해서 안넣구여..
    마요네즈 약간(아주 약간) 만 넣구 아무런 간두 안했구여... 검정깨 뿌려 먹었는데..
    성공이었거든요~~ 날치알 때문일까요... 흠...
    크레미랑 야채종류만으로 맛이 나는것 같더라구여~~

  • 2. 윤괭
    '03.9.6 12:58 PM

    설탕 차숟푼으로 반티정도만 넣으시면 적당한 단맛에 덜 느끼하구요 배는 사라다에 물생겨서 전 별로 안좋아하는데 차라리 사과를 넣으시면 ^^어떨까요
    아마도 짠맛은 좀 많이 넣은 듯한 날치알때문인거 같은데요
    이도저도 다 귀잖으시면 크래미 결대로 찢어서 마요네즈에 후추 약간 치고 설탕약간(손가락으로
    겨우 집을정도) 넣고 젓가락으로 슥슥 비벼서 드셔도 맛나요 -크래미자체가 원체 맛나서
    무슨 요릴 해도 맛있더라구요 ^^(크래미 비싸서 그렇지 너무 좋아요 )
    여유가 있다면 옥수수콘을 넣으면 더 좋구요

  • 3. scymom
    '03.9.6 2:46 PM

    어제 동생이 가르쳐줘서 처음 해먹었는데요.
    두끼만에 싹 먹었어요, 증정용으로 온 4조각까지 다.(14조각)
    양파채를 얇게 치고, 크래미를 찢은 후
    섞어서 레몬즙(없으면 식초) 두어 방울 떨어뜨리고요.
    마요네즈 넣어서 숟가락으로 살짝 비벼 주세요.
    전혀 안느끼하고 맛있었어요.,

  • 4. 10월예비맘
    '03.9.6 8:08 PM

    저런...
    제가 괜히 날치알 얘기를 꺼냈나요.
    입맛에 안맞으셨다니 죄송해라~
    전 너무 맛있게 먹는데... ㅠㅜ

  • 5. plumtea
    '03.9.7 6:32 PM

    저만 그런 건 아닌 듯...이상하게 전 샐러드엔 그냥 맛살이 나은 거 같구요, 크래미는 날로 먹어야 맛난 거 같아요. 저도 샐러드는 실패했어욤

  • 6. 코스모스
    '03.9.8 9:43 AM

    많은 메모 감사드립니다.
    메모를 읽다보니 제가 실패한 이유가 무엇인지 알것같아요.
    첫째 마요네즈를 너무 많이넣었구
    둘째 사과를 넣는 것이 더 좋은데 배를 넣고
    셌째 날치알 자체가 간이 되어 있는데 너무 많이 넣은것이 원인이었군요.
    무엇이든 지나치면 모자란만 못하다는 격언이 생각나는 군요.
    어러분 조언 감사드려요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
2771 가마솥을 샀는데... 이상해서요. 3 사랑맘 2003.09.08 1,247 1
2770 혈액순환개선... 1 아루 2003.09.08 913 5
2769 굴통조림은 어떻게 요리해 먹나요 쪼양 2003.09.08 1,152 9
2768 사과껍질, 꼭 깎아 먹어야하나요? 6 레몬쥬스 2003.09.08 1,220 4
2767 양념게장만드려고하는데...질문이.. 1 오드아이 2003.09.08 794 5
2766 샤브샤브할때요, 국수는........ 5 영서맘 2003.09.08 1,139 12
2765 쟈스민님표 양장피 할라꼬 양장피를 물에 불려놨는데.. 3 ice 2003.09.07 1,171 6
2764 [re] 부산에 파는 때비누... 현아맘 2003.09.07 1,071 1
2763 [re] 부산에 파는 때비누... 재호댁 2003.09.07 1,162 13
2762 부산에 파는 때비누... 2 로즈마리 2003.09.07 1,694 10
2761 김윤희님 보세여~ 1 러브체인 2003.09.07 1,056 5
2760 단호박 만들때요~ 2 유성미 2003.09.07 1,133 2
2759 불고기 맛있게 하기 1 cspark 2003.09.06 2,059 17
2758 내겐 너무 어려운 미역줄기볶음... 9 박혜영 2003.09.06 2,418 2
2757 오옹,,,구런것두 잇구낭~! milkyway 2003.09.06 1,390 7
2756 크레미사라다 실패기 6 코스모스 2003.09.06 1,413 5
2755 고맙습니다. modookyung 2003.09.07 642 9
2754 라면 스프만 살 수 있을까요? 1 modookyung 2003.09.06 1,903 1
2753 질문에 연속임다... 2 김윤희 2003.09.06 827 7
2752 LA갈비가 궁금해요. 2 현아맘 2003.09.06 1,241 5
2751 [re]특효약이 있어요. 8 나옹이 2003.09.06 1,622 5
2750 입안이 헐었을 때 언젠가는 2003.09.06 1,767 1
2749 치킨스톡의 유효기간이? 2 초짜주부 2003.09.05 1,398 26
2748 유통기한 넘긴 혼다시... 2 문은경 2003.09.05 2,528 1
2747 마카로니 어떻게 해서 드시나요? 7 복사꽃 2003.09.05 1,265 2