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요리물음표

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남은 후라이드 치킨은 어떻게 활용할까요?

| 조회수 : 1,566 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-07-31 09:35:42
닭요리를 별로 좋아하지 않은 저라 튀킨 치킨도 별로 좋아하지 않는데 저희 신랑이 먹고 싶단 소리에 얼른 배달을 시켰죠... 양념 반, 후라이드 반
그런데 양념은 몇조각 안 남았는데 후라이드는 처음하고 똑같이 남아버렸어요...
지금 락앤락에 담아서 식탁위에 올려놓고 출근하는 내내 저걸 가지고 뭐 해먹을수  없을까를 고민하고 82쿡 식구들에게 물어볼려고 불이나게 올립니다.
알뜰 재활용 방법 없을까요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바람
    '03.7.31 11:09 AM

    저희집은 워낙 치킨 킬러들이라서 남기는일 거의 없지만...
    남았을때..
    일단 껍질을 홀랑벗기구 살만 발라서 놓으면 해먹을거 많아요..
    치킨샐러드(각종 야채에 허니머스터드소스 뿌려서) 아님 케이준가루 맥주에 살짝반죽묽게 해서
    지져요 것두 양상치랑 허니머스터드랑 어울리면 또다른 요리..
    스파게티 소스있으면 식빵에다 발라서 닭살이랑 양파다져서얹구 치즈얹어서 식빵치즈피자..
    맛 정말 좋습니다.
    핫소스 팍뿌리면 더운날 입맛 돌지요~

  • 2. 바람
    '03.7.31 11:12 AM

    식빵치킨피자로 이름 고침니다..ㅎ
    껍질 벗기구 하면 단백해서 아주 맛있어요..
    전 원래 닭가슴살과 거든요.. 물컹한건 무조건 사절!!
    그래서 아이들이 남긴 닭가슴살이 가끔 남아서 저만의 요리를 즐기지요..

  • 3. 유지니~
    '03.7.31 11:32 AM

    전양념발라먹어요.
    간장,굴소스,케첩,다진마늘,고추가루약간,설탕,물엿,통깨넣구요..
    고추기름도조금넣고조린다음,남은닭넣고굴려서양념통닭처럼해서재활용합니다.
    인기짱이죠...ㅋㅋㅋ

  • 4. 나르빅
    '03.7.31 2:35 PM

    깐풍기 좋겠네요.
    닭 한번 더 튀겨내고, 후라이팬에 유지니님 양념처럼 소스(두반장으로 해도 좋아요) 볶다가
    닭넣어서 굴려내면 되죠.

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