안녕들 하시죠?
저는 일주일에 두번씩 신랑 도시락을 싸는데요
어디서 들었는데 맨밥 싸는 경우엔 찰밥(찹쌀밥)을 싸며 끈기(?)도 있고 고소하고 맛있다고
해서 그렇게 하려고 하는데 쌀과 찹쌀의 비율이 어느 정도 되어야 맛있나요?
또 찹쌀을 넣으면 물은 어느 정도 잡아야 하는지..????
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
찰밥 비율 궁금
딸기짱 |
조회수 : 2,226 |
추천수 : 10
작성일 : 2003-06-11 15:28:12
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. ^*^
'03.6.11 4:19 PM꼭 정해진건 없구요 .
식성에 따라 다르죠.
약간 끈기있게 하고싶음 10%정도도 무방하구요.
찰지게 먹고싶음 전부 찹쌀을 쓸수도 있죠.
보통 반반 하면 무난 한가요.
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