아이스크림 만들때 필요한 도구?

[원교남]

재료는 다 갖출 수 있거든요.
그런데 제가 막히는 것은 어느 그릇에 중탕을 할지.
또 중탕할 때 남비에 그릇이 다 안들어가면 어쩔지...--;;
어떤 거품기로 거품을 내야할지(기계인지, 손인지)
그리고 어느 그릇에 얼릴지입니다.
집에 있는 것 아무거나 활용해도 괜찮은지....
중탕할 때 스텐레스로 된 믹싱 보울같은 거 쓰면 되나요?
저는 주로 나물 무칠 때 써서리...
그래서 몇 년을 벼르다가 올해에는 꼭 만들어 보고 싶어서
이제서야 질문 올립니다.
저, 참 느리죠?

[미나리]

음... 아이스크림 메이커 쓰시는건 어떠세요?
우유, 설탕, 생크림, 소금, 바닐라향 등 재료만 넣어주면 알아서 만들어주거든요.
부드럽게 얼려주기때문에 냉동실에서 잠시 더 굳히면 하겐다즈 못지않게 맛있던데...
그리고 설거지 간편하고, 만드느라 고생 안하구요.
오래전에 아이스크림 손으로 만드느라 고생한 후로는 번거로워서 잘 안하게 되더라구요.

[김수연]

밑부분만 따뜻하게 하면 되는데, 스테인레스 쓰면 좋아요. 하지만 믹싱볼은 손잡는 곳이 마땅치 않아서 이왕이면 손잡이 있는 작은 냄비쓰시면 편하죠.
글구, 뚜껑있는 플라스틱 그릇에 얼리세요. 다먹은 아이스크림 통이 딱이죠.
중간 중간 꺼내서 저어줘야 하니까 너무 깊은건 좋지 않구요.
만들어 먹으면 맛있죠~

[원교남]

아, 그렇군요.
작은 남비 생각을 못했네...^^
그리고 다 먹은 아이스크림 통도 그렇구..와
일단 해 보구 정 번거로우면 아이스크림 메이커도 생각해 보아야겠습니다.
두 분 답변 감사합니다~~