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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

풀국쑤기

| 조회수 : 1,697 | 추천수 : 8
작성일 : 2003-04-14 12:35:34

안녕하세요    
눈팅은 자주하는데
글은자주 못올리네요

김치를 담그다가 궁금한것이
풀국 밀가루 로 쑬때
투명할때까지 쑤라고 하는데
시간상 어느정도인지 아직도 감이 안잡히네요
보통 열무한단일때 기준으로
알려주세요
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.4.14 9:05 PM

    그건 시간보다도 말 그대로 투명해질때까지 맞는 것 같아요.
    밀가루를 물에 풀면 불투명한 상태지만 밀가루가 익으면 투명해지거든요.

  • 2. 호호
    '03.4.15 2:15 PM

    혜경님
    경황이없으신중에도 답글을주셔서
    고맙고요
    빨리 슬럼프에서 벗어나시길 바람니다

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