단둘이 사는 신혼살림입니다.
시댁에서나 친정에서 된장을 조금씩 갖다 놓긴하는데요.
냉장고에 넣어두면 얼마지 않아 노란 황금빛이 금방 갈색으로 변합니다. 맛도 좀 써지구요.
이건 어떤식으로 관리해야하죠?!
이걸로 된장국 끓이면 쓴맛도 나고 그러던데요.
감사합니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
된장관리
예비맘 |
조회수 : 1,976 |
추천수 : 36
작성일 : 2003-03-31 17:45:53
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'03.3.31 9:56 PM전 딱딱해지고 짜진 된장에 멸치국물 등을 넣고 끓여뒀다 먹었는데 그 때 그 레시피가 지금 없네요. ebs에 들어가면 최고의 요리비결 이란 프로그램이 있거든요, 거기에서 검색해보시면 좋은 정보가 있을 것 같은데요.
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