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요리물음표

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맛간장 만들다가... ㅠ_ㅠ

| 조회수 : 1,250 | 추천수 : 11
작성일 : 2003-03-05 21:28:23
어떡하죠?

책 보고 하다가 아무 생각없이 국간장(조선간장)을 들이부었답니다.
냄비에 간장 넣고, 맛술 넣고, 물 넣었는데
설탕을 얼마나 넣는지 모르겠기에 홈페이지 들어와서 찾아봤더니 진간장이네요. ㅠ_ㅠ

그렇게 맛술이랑 섞은 국간장은 어떻게 해야하나요?
먹을 수 없는거라 버려야하는건가요?
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.3.5 11:14 PM

    그냥 드셔도 괜찮을 것 같은데요, 단맛이 좀 나긴 하겠지만...국간장에 물을 넣으셨으니까 한번 팔팔 끓여두고 쓰세요.

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