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요리물음표

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생크림 만들기 어려운가요?

| 조회수 : 2,032 | 추천수 : 7
작성일 : 2003-03-04 11:36:51
여태 제과점에서 조그만한 일회용 용기에 담긴 것을 사먹었는데
약 150 미리 정도의 용기에 600원~700원씩 하는데 애들 간식 만들어 줄려고 살려면
두 통 정도는 사야 하니 넘 비싼 것 같아요.

그래서 생크림을 직접 만들어 먹음 어떨까 싶은데
실은 만들 수 있는 기구도 없거든요.
어떻게 하면 생크림을 사게 살 수 있을지...
코스트코에 스프레이식 용기에 들어있는 생크림은 어떤가요?
3천원에서 4천원 정도 하는 것 같던데 (아니 8천원 정도였나? 정확치는 않음.
두 통을 한꺼번에 팔던데...)
쓸만한가요? 오히려 비싸게 치이는 건 아닌지....
신선한 감이나 맛은 어때요?

그리고요.. 생크림 만들기 위해선 거품기 달린 핸드블렌더가 있어야 하는 거 맞죠??
만일 블렌더를 산다면.. 생크림 만들기는 어려운가요?
생크림 재료로는 어떤 휘핑크림이 맛있고 잘 되는지..

알려주세요,....
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김수연
    '03.3.4 12:20 PM

    생크림 검색해보시면 좌르르르 나올거예요.^^
    만들기 어렵지 않습니다. 계속 만들어 드실거라면 핸드블렌더와 코엔트로(오렌지향 럼주)를 같이 사세요. www.cakeplaza.co.kr

    * 스프레이용기에 들어있는거요. 9천원쯤 할거예요. 다 좋은데, 공통적으로 중간이후 부터는 잘 안나오더라구요. 그래서 끝까지 써본적이 없어요.
    남양유업휘핑크림은 향이 진하고, 매일유업게 일반적이죠. 덴마크것은 좀 묽어요.
    골드휘핑크림을 쓰신다면 그건 가당이 되어있는거예요.

  • 2. 아쿠아
    '03.3.4 8:26 PM

    전 갠적으루 덴마크 생크림 무지 좋아하는데여,
    우유 생크림이라서 딴거보담 덜 느끼하거든여...
    유통기한이 짧지만 한꺼번에 휘핑해서 냉동실에 얼려두면
    빵에 발라먹는덴 문제 없져,
    팔 아프긴 하지만 그냥 거품기루 해서 먹을수 있어여.끈기가 좀 필요하지만여.
    우유 생크림이랑 휘핑 크림은 좀 틀리담니다..^^

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