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요리물음표

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컬리플라워 파는곳?

| 조회수 : 1,758 | 추천수 : 13
작성일 : 2003-02-26 15:45:02
브로콜리 같이 생겼는데 흰거요...컬리플라워...혹시 어디서 사보신 분 계신가요?
전 브로콜리보다 이게 밍밍하면서도 나름대로 맛있던데~스테이크 먹을때 애호박이랑 이거 버터에 지져서 같이 먹으면 맛있더라구요. 집앞 슈퍼는 찾는 사람이 없다고 안갖다놓드라구요...

양재동 코스트코에서 있나, 본 기억이 없어요...양재동 코스트코는 과일이랑 야채섹션이 조금 부실한 것 같아요~

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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김수연
    '03.2.26 4:07 PM

    왠만한 대형마트에는 다 있어요.
    강남쪽에 사시나봐요? 제일 확실한건 백화점 식품코너에 가시면 되구요.

    재료 : 화이트소스(귀찮으면 생략해도 됨), 생크림, 코올리플라워

    1. 코올리 플라워를 끓는물에 소금간해서 살짝 데쳐낸다.
    2. 납작한 그릇에 코올리 플라워를 깔고,소금 약간 뿌리고, 생크림을 붓는다
    3. 170도 오븐에 20분 굽는다.

    맛있습니다!

  • 2. 세실리아
    '03.2.26 4:18 PM

    이야~~빠른 답변에 감사드려요! 오늘 당장 퇴근길에 사다가 수연님 레시피로 해먹어봐야겠네요~너무 맛있겠어요 ^^

  • 3. 김혜경
    '03.2.26 9:57 PM

    컬리플라워 냉동된 것, 양평동에선 본 것도 같은데요...

  • 4. 김주영
    '03.2.27 9:29 AM

    코스트코에는요, 컬리플라워랑, 브로콜리랑, 당근이던가... 먹는 크기로 잘라서 냉동해놓은 거 있어요. 저도 몇번 망설이다가 사보진 않았어요. ^^

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