골뱅이 무침은요..

[김혜경]

골뱅이 무침음 키친 토크에 있어요.

제육은요, 리플 참고 하시면 될 듯하고요. 단 찬물부터 넣어서 삶지마시고 물이 펄펄 끓으면 고기를 넣으세요.

>결혼한지 일년이 조금 넘었으나 그동안 음식을 많이 해보지 않아서요.
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>이번에 아기 백일겸..해서 신랑 회사동료들을 초대했는데..
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>특별한 메뉴가 생각나지를 않네요.
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>작년 집들이때 음식을 또 하기도 그렇고 몇 번 온 손님들에게도 그동안의
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>음식을 또 하기도 그렇고..괜히 고민되네요.
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>일단..제가 짠 메뉴는 이렇답니다.
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>미역국, 보쌈, 골뱅이무침, 두부김치, 계란찜, 샐러드, 고구마튀김 및 밑반찬
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>특별한건 없지만..사실..보쌈과 골뱅이무침도 처음 하는거라 좀 걱정스럽네요.
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>보쌈과 골뱅이무침 맛나게 하는 비법 알려주심 감사하겠습니다.
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>더불어..추가메뉴 알려주시면 더 감사하구요.
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[뾰루퉁]

정보 감사합니다^^