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요리물음표

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[re] 안그래도 오늘...

| 조회수 : 2,022 | 추천수 : 50
작성일 : 2002-11-23 00:42:21

>안그래도 오늘 친정엄마 만날 일이 있어서 동치미 담그는 거 여쭤봤는데요.
>엄마 얘기가 당신도 유독 동치미는 잘 못담그신데요.
>아닌게 아니라 최근 20년동안 친정에 동치미 담근 걸 보질 못한 것 같네요...
>어떡하죠? 물론 가지고 있는 자료를 찾아서 레시피를 올릴 수는 있지만 경험이 녹아있지 않아서...
>
>
>>작년에 동치미를 담았는데 좀 싱거운 동치미가 됬어요
>>지금 무를 사다놓았는데 맛있는 동치미 담는법좀 알려주세요~
>
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