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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

그 간장 소스는요...

| 조회수 : 2,630 | 추천수 : 139
작성일 : 2002-11-08 21:08:48
방송 보고 오셨으면 책은 못보셨겠네요.
책 245페이지에 있는데...

만드는 법은요, 식초 간장 올리브오일(없으면 아쉬운대로 보통 식용유를 쓰시면 됩니다) 각 3큰술, 미향 1큰술, 다진 마늘 다진 양파 각 2작은술(양파 다지기 귀찮으시면 마늘만으로 하세요, 대신 분량은 늘려서 1큰술정도로)고추가루 후춧가루 조금 이렇게 넣어서 잘 젓거나 흔들어서 쓰세요.


>아침에 방송 보고 들어왓어요.
>저두 비슷하게 살림을 하고 있는것 같은데....
>한가지 궁금한게 있어서
>방송 보니까 야채에 마늘 소스를 쉽게 만들어 사용하시는것 같든데
>소스 만드는 법을 알고 싶습니다.
>
>자주 들르면 배울것이 많을것 같네요,
김혜경 (kimyswife)

안녕하세요?82cook의 운영자 김혜경 입니다

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뾰루퉁
    '05.7.12 4:43 PM

    정보 감사합니다^^

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