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요리물음표

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토마토페이스트와 토마토퓨레 질문이요~

| 조회수 : 4,743 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-10-04 00:49:59

토마토소스 스파게티를 만들어 먹으려고 하는데요.

페이스트와 퓨레중에 어떤걸로 해야할지 모르겠네요.

페이스트가 퓨레보다 더 걸쭉한거 같은데.

아님 두개를 섞어서 사용해야 하는건지..

 

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프리
    '11.10.5 4:48 AM

    직접 만든 토마토소스(케첩, 퓨레)같은 걸을 이용하시면 신선한 토마토소스를 만드실 수 있어요.
    페이스트를 조금 넣어주면 더 진한 맛을 즐기실 수 있지만 패스하셔도 상관은 없을 듯 합니다.

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