아이 생일이라서 수수경단 만들어 보려고 하는데요 수수가루가 없어요.
팥은 삶고 있고요. 작년 생일에 시어머니께서 주신 가루를 반 쓰고 남겼는데
냉동실에 있어요. 새로 해야겠죠? 그냥 수수는 조금 있는데 어떻게 만들어야 하는지 좀 알려주세요.
요리물음표
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작년에 이맘때 쓰고 남은 수수가루 못 먹을까요?
목동낭자 |
조회수 : 2,195 |
추천수 : 19
작성일 : 2011-05-02 10:50:11
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 딸부자집
'11.5.2 9:06 PM답이 너무 늦은것은 아닌지 모르겠어요..
쓰고 남은 수수가루가 냉동된것이 있으시면 해동해서 쓰셔도 되요.저도
항상 아이들 생일때 한되빻아오면 많아서 반씩만 하고 냉동했다가 다음에 쓰거든요..괜찮아요..
그리고 그냥 수수는 물에 충분히 불린후 체반에 물기가 빠지게 두신다음 곱게 갈아서 고운체에 쳐낸다음 고운 가루로만 떡을 하시면 되구요..
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