보통 된장국이나 끊이면 맹물에 멸치랑 우려서 쓰는데요,,
미역국이나 된장국 쌀뜨물을 쓰면 맛있다고 하던데 그때도 똑같이 멸치육수 내서 쓰는거죠?
혹시 쌀뜨물은 그것만 쓰나해서요,,~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
쌀뜨물을 국요리에 이용할때,,
토실이 |
조회수 : 3,411 |
추천수 : 60
작성일 : 2010-12-02 17:51:56
회원정보가 없습니다- [식당에가보니] 광주광역시 팔순잔치 부.. 3 2012-11-21
- [요리물음표] 쌀뜨물을 국요리에 이용.. 2 2010-12-02
- [요리물음표] 석류엑기스 사고싶어요 2010-07-08
- [요리물음표] 감식초와 코스트코 베이.. 2 2010-03-29
2 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 42175 | [급]황태에 벌레껍질이...교환하러 가야할까요? 2 | 아이스라떼 | 2010.12.02 | 2,693 | 66 |
| 42174 | 김치다데기 1 | 현성맘 | 2010.12.02 | 2,587 | 64 |
| 42173 | 쌀뜨물을 국요리에 이용할때,, 2 | 토실이 | 2010.12.02 | 3,411 | 60 |
| 42172 | 고추장이 자꾸 부글부글 끓어올라요 1 | 오즈 | 2010.12.02 | 4,172 | 49 |
| 42171 | 꽃게 압력솥에 쩌도 되나요? | 라라 | 2010.12.02 | 3,813 | 71 |
| 42170 | 김장배추보관 3 | mari | 2010.12.01 | 2,888 | 44 |
| 42169 | 싱거운 김장...ㅠ.ㅠ 3 | 수야엄마 | 2010.12.01 | 2,481 | 66 |
| 42168 | 베트남산 디포리 김장에 써도 될까요? 3 | 두들러 | 2010.12.01 | 3,968 | 49 |
| 42167 | 돼지 납작 주물럭.. 자꾸 타요. 3 | mintfresh | 2010.12.01 | 2,325 | 49 |
| 42166 | 국산 콩으로 만 든 메주가... 5 | 마사 스튜어트 | 2010.11.30 | 2,128 | 43 |
| 42165 | 1년지난 청국장 먹어도 되요?? 5 | 부르부르 | 2010.11.30 | 3,063 | 73 |
| 42164 | 현미가루 만드는법 2 | 봉지엄마 | 2010.11.30 | 10,165 | 81 |
| 42163 | 오징어젓갈양념문의요.. 1 | 루디아 | 2010.11.30 | 3,406 | 67 |
| 42162 | (손님 초대)스파게티 면 식지 않게 서빙하는 요령 있을까요? | 비비드 | 2010.11.30 | 2,033 | 64 |
| 42161 | 마요네즈가 왜 안되는걸까요. 6 | summer | 2010.11.29 | 2,998 | 84 |
| 42160 | 광파오븐 궁금해요 | 찐 | 2010.11.29 | 2,549 | 89 |
| 42159 | 콩가루가 날콩가루 인가요? 4 | 두들러 | 2010.11.29 | 4,227 | 52 |
| 42158 | 탕수육 간장소스 만드는법좀~ 2 | 부르부르 | 2010.11.29 | 9,280 | 85 |
| 42157 | 도시락반찬 1 | 경호맘 | 2010.11.29 | 2,173 | 93 |
| 42156 | 르쿠르제 냄비 1 | suhey | 2010.11.29 | 3,922 | 72 |
| 42155 | 케잌 장식때 사용하는 작은 구슬 이 뭔가요? 3 | 율마 | 2010.11.28 | 2,970 | 75 |
| 42154 | 김치가 물러지는 이유 3 | 루도비까 | 2010.11.28 | 9,584 | 74 |
| 42153 | 남아도는 막걸리 어찌 해결해야할까요 2 | Elly | 2010.11.27 | 2,376 | 66 |
| 42152 | 편강 너무너무 독하게 매워여 ㅠㅠ 2 | 바람도리 | 2010.11.27 | 2,245 | 80 |
| 42151 | 질긴 장조림 처리법 (무플 절망) 4 | mintfresh | 2010.11.26 | 5,090 | 65 |