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요리물음표

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생새우를 안씻어서 냉동했는데...

| 조회수 : 4,491 | 추천수 : 78
작성일 : 2010-11-22 14:11:32
어젯밤 마트마감세일때 생새우를 잔뜩사와서 아무 생각없이 씻지않고 비닐에 얇게펴서 그냥 냉동해뒀는데 사용하기 전에 씻으면 될까요?
얼린 상태로 아님 해동해서 씻어야 하는지... ?  아무래도 씻어서 얼린것보다 나중에 씻어서 사용하면 맛이 덜하겠죠? 아시는분 조언 부탁드려요.*^^*
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은지향
    '10.11.22 4:00 PM

    이왕이면 씻어서 냉동했으면 더 좋았을것을요.
    꼭 해동후에 씻으세요.

  • 2. 아줌마
    '10.11.22 10:36 PM

    해동하여 씻지말고 소쿠리에 담아서 물을 끼엊는 방법으로 하세요
    싱크대에서 물을 샤워기로 틀어놓고 소쿠리에 켜켜이 담아보세요
    저도 어느해인가 안씻고 냉동 했더니 이웃에 사시는 할머니께서 알려 주셨어요

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