82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

깻잎김치

| 조회수 : 2,606 | 추천수 : 87
작성일 : 2010-11-04 10:55:38
랑 멸치볶음등은 얼마나 냉장보관 가능한가요?
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '10.11.4 6:54 PM

    염도와 당도(양념에 들어간 간장이나 설탕량) 에 따라 보관기간이 달라집니다.
    보통 절임이나 조림류의 밑반찬은 2주안에 소비할만큼만 만든다고합니다.
    깻잎 김치는 김치양념으로 만들면 더 오래 먹어도 될 것 같은데요. 김치처럼.

  • 2. 에구에구
    '10.11.4 9:27 PM

    깻잎김치라고 해야하나요, 찜이라고 해야하나요.
    그거 냉동했다가 먹어도 되요. 너무 짜지는 거 같아서 냉동실 넣었다가 해동시켜먹었는데
    괜찮았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
42131 양파 보관이요.. 1 카페라떼 2010.11.11 2,577 78
42130 고추장이 너무 묽어요~ 4 최chef 2010.11.11 6,732 88
42129 주말에 김장을 하기로 해서 무가 배달되었는데 배추를 다음주에나 .. 1 hong 2010.11.11 1,560 91
42128 절임배추 2 러브쿡 2010.11.10 2,402 76
42127 안동찜닭 실패하지 않는 쉬운 레시피요 1 이딸리아 2010.11.10 2,926 74
42126 종친회에 이어..시어머님 생신이..메뉴 좀...부탁드려요. 2 uzziel 2010.11.09 1,958 88
42125 간장게장 남은국물로 또 간장게장 담궈도 되나요? 1 필로소피아 2010.11.09 3,409 130
42124 보쌈에 곁들어 먹는 무우김치... 1 수야엄마 2010.11.09 3,768 67
42123 멸치의 건조 2 아줌마 2010.11.09 2,342 64
42122 생칼국수면 사다가 끓일때 끓인면 물버리고 씻어야 하나요? 3 꼬모 2010.11.09 4,912 60
42121 영어로된 한식 요리책or 깁밥 레서피 구해요 2 maeng 2010.11.09 3,879 67
42120 소고기 패티 라는데 3 요조숙녀 2010.11.08 3,779 80
42119 팥빙수용 조림팥 만들어둔거 요즘엔 어디다 쓰죠? 4 koalla 2010.11.08 2,619 63
42118 흑임자 샐러드 소스 어떻게 만드나요? 2 예원 2010.11.07 13,054 63
42117 송편깨속 만드는법 알려주세요~ 3 미도리 2010.11.06 3,813 94
42116 무청시래기보관법.좀. 알려주세요 4 생각하기 나름 2010.11.06 5,637 93
42115 질좋은 절임배추파는곳좀 알려주세요~~ 1 밥알공주 2010.11.06 4,019 67
42114 새파란 큰 호박 그리고 동과 (동이) 2 아이비 2010.11.06 4,320 80
42113 묵은쌀에 벌레난것 어떻게 없애나요? 4 옹고집 2010.11.06 3,035 93
42112 덜 절여진 배추로 담근 김치 2 제니 2010.11.06 5,143 67
42111 마늘장아찌요~~~ 난나야 2010.11.05 1,908 78
42110 원두커피 5 olivia 2010.11.04 2,005 28
42109 깻잎김치 2 애플사랑 2010.11.04 2,606 87
42108 조개젓으로 미역국 끓여도 되나요? 1 션샤인 2010.11.03 3,544 54
42107 맛없는 간장게장을 처리할 수 있는 방법? 2 젊은느티나무 2010.11.03 4,016 71