82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

김밥에 넣을 당근 어떻게 썰어요?

| 조회수 : 2,789 | 추천수 : 64
작성일 : 2010-09-29 11:27:19
김밥을 자주 싸는데요. 항상 당근이 힘들어요. 채칼로도 해봤고 감자깍는 칼로도 써봤는데요.
물론 일반칼로 하면 밉게 썰리구요..
약간 두툼하지만 가지런하게 썰 방법 없나요?

그리고 하나 더 돈가스 만드는 방법은 어느분의 레시피로 하면 맛나나요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤진이
    '10.9.30 10:08 PM

    저는 당근은 걍 썰어서 답을 못드리겠고요...
    돈까슨 보라돌이맘님의 마요돈까스로 해보세요,,, 간편하고 맛도 좋아요... 하지만 기름에 튀기는게 아니고 오븐에 굽거나 팬에 적은 기름을 두르고 익히는 거라서 바삭한 맛은 적고 대신 훨씬 부드러운 맛이 나지요,,, ^^

  • 2. 달아이˚
    '10.9.30 11:50 PM

    당근을..꼭 채쓸지 말고 차라리 다지세요(믹서로 다져도 되요)
    다져서,.. 뜨거운 팬에 살짝 볶아서 밥 양념할때 같이 섞어서 하면 꽤 예쁩니다.

    한창 모양낼때는.. 오이 다져서 소금에 절여 꼭 짠것(녹색) 당근 다진것(녹색) 소고기 볶은것(검정색?)
    이렇게 밥에 비벼서 했는데 요즘은 엄청 귀찮네요;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41925 소스양념요 1 아하~ 2010.10.02 1,670 85
41924 그냥 현미밥 말고 백미랑 현미 섞어서 압력밥솥에 밥하려면. 2 Terry 2010.10.02 6,196 71
41923 호박을 썰어서 냉동 보관해도 되나요? 2 승현맘 2010.10.01 6,052 52
41922 묵은쌀 냄새나는 쌀 정리방법 3 애콩 2010.10.01 5,869 67
41921 김치볶음 아주 맛있게 어떻게하나요?? 5 그대가그대를 2010.09.30 3,276 83
41920 기침이 심한 아이 배 달여 주는거요.. 4 irish 2010.09.30 3,058 107
41919 복숭아 통조림 만드는 법 알려주세요. 2 현식맘 2010.09.30 3,844 91
41918 생취나물 삶기 알려주세요.. 3 레지나 2010.09.30 15,266 76
41917 말린과일 요리법 궁금해요! 2 엠스키친 2010.09.29 2,915 115
41916 김밥에 넣을 당근 어떻게 썰어요? 2 프리우먼 2010.09.29 2,789 64
41915 1년된 생강차 괜찮을까요? 1 현성맘 2010.09.29 3,363 78
41914 찹쌀가루가 많이 들어가서 녹아내리는(?) 송편 반죽 어떻게 해야.. 3 쑥인절미 2010.09.28 2,844 67
41913 식빵이 많은데 어떤간식을 할수 있나요? 6 시은맘 2010.09.28 2,393 77
41912 오미자청을 꿀로 만들어도되나요? 6 오즈 2010.09.28 3,353 63
41911 매실액기스 ..급해요..ㅠ ㅠ 3 우기미니 2010.09.27 3,466 102
41910 급질문) 매실액기스의 설탕이 녹지 않았어요. 어떻하죠? 7 dytwin 2010.09.27 8,888 58
41909 난생 처음고추장을 만들었는데요 2 해피송이 2010.09.27 1,991 90
41908 꼬마 새송이가 많아서... 4 지베르니 2010.09.27 2,145 81
41907 매실 건진 후 1 찌맘 2010.09.27 3,027 65
41906 카라멜색소(일본산) 구입 복어 2010.09.27 1,421 74
41905 갖은양념하다 더 비려진 자리돔젓 구제해주세요! 1 작박 2010.09.27 3,868 70
41904 양파...다르게 해먹는 방법.. 5 하늘마루 2010.09.27 3,010 56
41903 고추장 담그는 법 5 블루 2010.09.27 9,213 72
41902 고구마순 말리기 3 chocoheim 2010.09.27 6,398 76
41901 전기렌지위에 삼겹살 구워 먹으려면 용기는 어떤걸 쓰나요? 1 뽀글이 2010.09.27 2,057 99